Cách chọn xoài ngọt tươi, thơm lừng

12/01/2017 09:28

Xoài là loại trái cây giàu dinh dưỡng, rất tốt cho da và có tác dụng ngăn ngừa ung thư tuy vậy không phải người mua hàng nào cũng biết cách chọn xoài tươi ngon, ngot.

Công dụng tuyệt vời của xoài có thể bạn chưa biết

Một cốc sinh tố xoài có giá trị dinh dưỡng như sau: 103 kalo, 75% vitamin C, 24% vitamin A, 12% vitamin B6 và một số vitamin B khác, 10% lợi khuẩn; 8% đồng, 8% kali, 5% magie.

cach-chon-xoai-ngot-tuoi-thom-lung--giadinhvietnam.com 1

Xoài có nhiều công dụng làm đẹp, ngăn ngừa ung thư

Do chứa thành phần khoáng chất và vitamin bổ dưỡng nên xoài có công dụng trong việc ngừa ung thư, giảm lượng cholesterol, làm sạch da, tốt cho mắt, kiềm hóa cơ thể, cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt, tăng cường hệ miễn dịch,...

Đăc biệt, lá xoài tốt cho người mắc bệnh tiểu đường, giúp bình thường hóa nồng độ insulin trong máu.

Cách chọn xoài ngọt tươi, thơm lừng

cach-chon-xoai-ngot-tuoi-thom-lung--giadinhvietnam.com 2

Nên chọn những quả xoài vỏ căng bóng, cuống còn mùi thơm

- Chọn quả có da đẹp, căng bóng không bị sần hay bị dập.

- Cuống có mùi thơm, có tinh dầu nghĩa là quả tươi và không chất bảo quản.

- Ở phần bụng xoài, gần chót đuôi sẽ có một mắt nhỏ, mắt càng nhỏ thì hạt xoài càng nhỏ.

- Quả xoài khi cầm lên thấy chắc tay.

Không nên chọn những quả xanh và nắn mềm tay vì đây là những quả non, được thu hái sớm.

- Không nên quá chú ý vào màu sắc của xoài khi chọn vì tùy theo loại mà xoài có màu xanh, màu vàng hoặc một mặt đỏ.

Màu sắc không ảnh hưởng nhiều đến độ chín và chất lượng của xoài.

Nguồn: Giadinhvietnam.com

Clip đang được xem nhiều nhất: Tử hình kẻ dùng dao đoạt mạng người đưa đi mua trâu