Cách làm bánh trung thu thạch rau câu nhân hoa quả vừa bổ vừa mát

08/09/2017 16:04

Bánh trung thu thạch rau câu hoa quả đã đẹp lại dễ ăn, được các thực khách nhí ưa thích.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Thạch rau câu con cá dẻo: 1 gói

- Dâu tây, dứa, thanh long đỏ: cắt nhỏ

- Đường trắng:100g

- Khuôn bánh trung thu

cach lam banh trung thu thach rau cau nhan hoa qua vua bo vua mat - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU THẠCH RAU CÂU HOA QUẢ

Bước 1: Thạch rau câu hòa với 1 lít nước, thêm đường khuấy đều cho tan rồi để 15 phút cho nở.

cach lam banh trung thu thach rau cau nhan hoa qua vua bo vua mat - 2

Bước 2: Hoa quả cắt nhỏ, chia đều vào các khuôn.

cach lam banh trung thu thach rau cau nhan hoa qua vua bo vua mat - 3

Bước 3: Đun sôi thạch trên bếp rồi đổ vào các khuôn.

cach lam banh trung thu thach rau cau nhan hoa qua vua bo vua mat - 4

Bước 4: Để thạch nguội thì cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ.

Sau đó cho thạch ra đĩa, cắt thạch thành các miếng, mời mọi người thưởng thức.

cach lam banh trung thu thach rau cau nhan hoa qua vua bo vua mat - 5

cach lam banh trung thu thach rau cau nhan hoa qua vua bo vua mat - 6

cach lam banh trung thu thach rau cau nhan hoa qua vua bo vua mat - 8

Chúc bạn thành công với cách làm bánh trung thu thạch rau câu hoa quả đẹp mắt cho gia đình thưởng thức!

Nguồn: Khampha.vn

Clip đang được xem nhiều nhất: Hà Nội: Nghẹn lòng người cha 8X lang thang khắp nơi tìm vợ và 2 thiên thần bỗng nhiên mất tích