Cách làm mực tẩm nước sốt chua cay
Món mực tẩm nước sốt chua cay sẽ là món nhậu hấp dẫn cho các quý ông hoặc đồ ăn vặt dành cho các chị em trong ngày Tết.
Cách làm mực tẩm gia vị: Nguyên liệu
- Mực khô
- Ớt sấy khô
- Tỏi băm nhỏ
- Tương ớt
Cách làm mực tẩm nước sốt chua cay
- Mực khô rửa sạch, ngâm mềm trong nước. Vớt ra để ráo, có thể cắt hoặc xé nhỏ.
- Cho tỏi băm vào chảo phi thơm, hạ nhỏ lửa, cho tương ớt + ớt khô + 30g đường + 3g muối vào.
- Đợi đường tan, hỗn hợp sền sệt thì cho mực vào xào, đảo đều để ngấm gia vị, cho đến khi mực khô lại.
- Cho mực ra đĩa và rắc ít vừng rang lên trên để tăng hương vị của món ăn.
Các bạn đã có món mực tẩm gia vị chua ngọt hấp dẫn cho ngày Tết.
Tin Sao
-
NSND Như Quỳnh nói về cảnh nóng đầu tiên trong đời, có gì mà nhớ mãi?
-
Tình hình hiện tại của Thành Long ở tuổi 71 đã được tiết lộ! Chụp ảnh thân thiết với nữ học trò xinh đẹp, cư dân mạng: 'Ông đối xử với cô còn tốt hơn cả con gái ruột'
-
Hà Hồ cùng ái nữ diện đồ tắm, một chi tiết đồng điệu gây chú ý
-
Nhìn thấy giấy đăng ký kết hôn, Thiều Bảo Trâm nói gì?
Clip đang được xem nhiều nhất: Sau thông báo ly hôn chồng doanh nhân, Vũ Thu Phương hiện ra sao?