Có thể giảm cân bằng khoai lang không?

Khoai lang chứa lượng đường tự nhiên

Trong khoai lang không chứa quá nhieuf ngọt như đường tinh luyện, vì thế có thể coi đây là thực phẩm lành mạnh, có hàm lượng calo thấp. Hãy thay thế bữa sáng của bạn bằng món khoai lang luộc hay coi nó như một món tráng miệng lành mạnh giúp bạn giảm cân.

Ăn khoai lang có thể giúp bạn giảm cân. (Ảnh minh họa)

Giúp điều chỉnh lượng đường trong máu

Khoai lang có chứa một hợp chất làm tăng mức độ adiponectin, giúp điều tiết đường màu trong cơ thể. Khoai lang có chỉ số glycemic thấp giúp ngăn ngừa đột biến lượng đường trong máu sau khi ăn. Lượng đường trong máu ổn định có thể giúp bạn thoát khỏi những cơn thèm ăn đồ ngọt, điều này rất có ích cho quá trình giảm cân. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các thực phẩm có lượng glycemic thấp sẽ giúp bạn no lâu hơn. Để duy trì glycemic trong khoai lang, bạn hãy luộc, nướng hoặc hấp khoai thay vì rán.

Khoai lang có chứa chất xơ

Bổ sung các loại thực phẩm giàu chất xơ cũng là một cách hết sức rõ ràng để kiểm soát cơn đói. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, và trong một củ khoai lang trung bình (khoảng một chén) chứa bốn gram chất dinh dưỡng.

Khoai lang không chỉ giúp bạn thu nhỏ vòng eo, nó còn giàu vitamin A, một loại vitamin hữu ích đối với sức khỏe của mắt, giúp da khỏe đẹp, giàu chất chống viem. Bất kể bạn đang nỗ lực giảm can hay không, nên bổ sung khoai lang trong chế độ ăn uống của bạn hàng ngày.