Hướng dẫn cách làm gà rán sả chanh kiểu Thái
15:38 15/12/2016
Hãy biến tấu món gà rán quen thuộc trở thành món tủ của bạn nhé

Nguyên liệu:
- 350 gr cánh gà
- 4 gốc sả

- ½ muỗng canh tiêu
- 2 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh bột nở
- 8 lá chanh.
Cách làm:
- Cho 4 gốc sả và 1/2 thìa cafe tiêu xay vào cối. Giã tơi ra.

- Cho 350 gr cánh gà vào tô. Ướp cùng với sả. 1 muỗng đường và 2 muỗng dầu hào. 2 muỗng nước tương và 2 muỗng bột nở. Thêm 8 lá chanh rồi ướp 30 phút.

- Tách riêng sả và gà ra.
- Chiên vàng phần sả chanh trong chảo ngập dầu. Cho gà vào chiên vàng giòn.

- Cho sả chanh ra dĩa. Xếp gà lên trên. Thêm lá chanh.

Chúc các bạn thành công với công thức này nhé.
Xem thêm
Tin mới
Tin nổi bật
Liên kết hữu ích























