Món ngon cuối tuần: Bắp bò om xì dầu
Món bắp bò om xì dầu này nấu bằng nồi cơm điện nên làm rất nhanh và dễ dàng. Cùng “lăn vào bếp” để làm ngay món ăn hấp dẫn này nhé!
Để làm bắp bò om xì dầu bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
1 kg thịt bắp bò
½ cây hành baro
1 miếng quế
1 muỗng cafe hạt tiêu
50ml xì dầu
2 muỗng canh rượu gạo
1 muỗng cafe muối
2 tỏi
1 lá nguyệt quế
Cách làm:
Bước 1
Thịt bò mua về rửa sạch, cắt thành khối vuông tầm 8-10cm.
Bước 2
Chuẩn bị các gia vị. Hành baro cắt khúc tầm 3cm. Cho thịt bò vào nồi cơm điện sau đó trộn đều hỗn hợp xì dầu, muối, rượu gạo cùng chút nước rồi đổ vào cùng các gia vị. Chú ý lượng nước thêm vào phải đủ để săm sắp mặt thịt.
Bước 3
Nhấn nút nấu (Cook) đến khi nước sôi, nồi cơm bốc khói thì rút dây điện tầm 1 tiếng đồng hồ thì cắm lại điện. Hỗn hợp sôi lần nữa thì bạn lại rút dây điện ra, lúc này kiểm tra thịt đã chín mềm là được.
Khi ăn cắt thịt thành từng lát mỏng. Món ăn này có thể dùng khi đang nóng hoặc nguội đều rất ngon.
Với cách làm thịt bắp bò om xì dầu này, bạn chẳng tốn nhiều thời gian vì giai đoạn chuẩn bị rất nhanh, trong lúc nấu cũng không cần canh chừng nhiều mà thành phẩm thì ngon cực kì! Bên cạnh việc chú trọng phần gia vị phải đầy đủ các loại thảo mộc giúp dậy mùi thơm đặc trưng của món ăn này thì khâu chọn thịt cũng đặc biệt cần lưu ý. Bạn nên chọn miếng thịt tươi và có thể chọn mua cả bắp lớn nhưng ngon nhất là chọn lấy phần lõi rùa vì phần đó giòn và thơm thịt hơn hẳn.
Chúc các bạn thành công với cách làm bắp bò om xì dầu này nhé!
Tin Sao
-
MC Thảo Vân hoang mang khi check camera vì bị mất trộm ở nhà riêng
-
'Ni cô' đẹp nhất màn ảnh Việt có cuộc sống và nhan sắc ở tuổi 74 gây bất ngờ
-
Đã có câu trả lời việc Á hậu Đào Hiền bị loại khỏi Hoa hậu Việt Nam 2024 do làm răng sứ
-
'Hoàng tử Mưa bụi' lừng lẫy một thời: Tuổi già trắng tay, bệnh tật, sống ở căn phòng trọ 10m2
Clip đang được xem nhiều nhất: Mẹ bé gái 12 tuổi bị bạo hành, xâm hại tình dục ở Hà Nội: 'Vớ được cái gì ở ngoài đường là đánh nó bằng cái đấy'
