Thực phẩm an toàn

Rau xanh là thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa ung thư nhưng nếu chúng ta sử dụng không chọn lọc và chế biến sai cách thì có thể biến chúng trở thành thủ phạm gây bệnh.

Nhiều thông tin cho rằng việc sử dụng cơm nguội thường xuyên có thể dẫn tới ung thư đường tiêu hóa, đặc biệt là ung thư dạ dày. Thực hư điều này ra sao?

Nhiều người nghĩ rằng nguyên nhân gây bệnh ung thư rất xa xôi nhưng thực tế chúng có thể ở sát bên bạn, có thể xuất hiện ở trong bếp, đầu giường, phòng khách...

Đậu phụ là loại thực phẩm bình dân có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn món này.

Để thưởng thức 3 món ăn này một cách an toàn, bạn cần ghi nhớ những lưu ý dưới đây.

Rau xanh là thực phẩm cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin, muối khoáng và chất xơ. Tuy nhiên nếu sử dụng sai cách thì chúng có thể trở thành một tác nhân gây bệnh cho cơ thể.

Để món lẩu không trở thành món ăn gây họa trong mùa đông, các chuyên gia khuyên bạn đừng bao giờ thực hiện 7 việc sau đây.

Để bảo vệ sức khỏe của đường tiêu hóa, bạn nên hạn chế ăn những thực phẩm dưới đây.

4 sai lầm khi uống nước đỗ đen dưới đây gây mệt mỏi, khiến cơ thể mất dinh dưỡng suy hại gan thận.

Những món ăn tuy hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có thể tác động lên sức khỏe và đồng thời gây bệnh nếu ta lựa chọn thực phẩm kém an toàn.

Những thực phẩm dưới đây khi chế biến bạn nhất định phải nấu thật kỹ kẻo gây ngộ độc.

Những thực phẩm này tuy chứa nhiều dưỡng chất nhưng nó có thể gây ra tình trạng khó tiêu, làm ảnh hưởng tới giấc ngủ nếu bạn ăn vào buổi tối.