Tai heo là nguyên liệu chế biến được nhiều món ăn ngon và là món ăn ưa thích của nhiều người như: món nộm tai heo, tai heo ngâm mắm...
Món tai heo cuộn mộc nhĩ có độ giòn lại thơm thơm mùi mộc nhĩ sẽ là món ăn lạ miệng cho bữa cơm cuối tuần của cả nhà.