Công thức nấu chuẩn để có bát cháo sánh mịn, đậm đà ngọt vị trai.
Vị ngọt của trai hoà quyện cùng với vị thơm mát của rau răm tạo nên hương vị rất riêng ...
Cháo trai là món ăn dân dã, giàu dinh dưỡng được yêu thích trong những ngày mưa se lạnh.
