Trong quá trình chế biến nấu nướng, sẽ không tránh khỏi những lúc nêm nếm quá mặn. Để giảm độ mặn của món ăn khi lỡ tay cho nhiều mắm, muối, bạn có thể thử những cách đơn giản dưới đây.
Để tạo lập nên đế chế như hiện tại, đằng sau những đại gia Việt đình đám luôn có bóng dáng người vợ của mình. Dù tài giỏi, đảm đang nhưng lại rất kín tiếng, đặc biệt là với giới truyền thông.
Dầu hào là một gia vị phổ biến trong nhà bếp, được nhiều người sử dụng để tăng độ “mỡ màng”, tươi ngon cho món ăn. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng dầu hào không tốt cho sức khỏe thậm chí gây ung thư. Vậy điều này có cơ sở khoa học nào không?.
Sở dĩ loại gia vị này đắt đỏ như vậy là vì người trồng phải mất rất nhiều thời gian và công sức mới trồng được.
Đây là loại gia vị được thêm vào rất nhiều món ăn của người Việt. Không chỉ giúp món ăn hấp dẫn hơn mà loại gia vị này còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Không chỉ tăng thêm vị ngọt mà gia vị quen thuộc này còn giúp kéo dài thời gian sử dụng cho đồ ăn, thức uống,…
Gia vị không chỉ tạo thêm hương vị tuyệt vời cho bữa ăn, chúng cũng có thể làm nên điều kỳ diệu cho sức khỏe tổng thể của bạn.
Những loại gia vị có nguồn gốc thực vật, tốt cho sức khoẻ này dễ dàng được tìm mua ở ngoài chợ, có khả năng chống lại nhiều bệnh tật nguy hiểm.
Đây là loại gia vị đắt nhất thế giới vì quá trình thu hoạch kỳ công, cũng như tính năng dược liệu và giá trị ẩm thực của nó.
Gia vị không chỉ giúp cho các món ăn thêm phần thơm ngon hấp dẫn mà một số trong chúng còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe.
