Bên cạnh công dụng thanh nhiệt, 2 loại rau này còn được xem như vị thuốc có tác dụng chữa đau đầu, giúp ngủ ngon.
Theo Đông y, thiên lý vị ngọt, tính bình. Loại hoa này là một vị thuốc an thần, điều trị chứng mất ngủ tốt.
Mùi thơm dễ chịu thoang thoảng của hoa thiên lý kết hợp cùng vị ngọt của tôm, ngao sẽ khiến bạn không thể ngưng đũa.
Nhắc đến hoa thiên lý, hẳn nhiều người nghĩ ngay đến câu chuyện vui về giàn thiên lý đổ của những ông chồng “sợ vợ”.
Thịt bò xào hoa thiên lý không chỉ là món ăn dân dã vào mùa hè mà còn rất tốt cho những người bị chứng mất ngủ. Cùng làm món thịt bò xào hoa thiên lý cực kỳ đơn giản nhé.
Cua đồng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là đạm. Món canh cua đồng phù hợp với cả trẻ con và người già khi cung cấp một lượng chất đạm và canxi đáng kể.
Dân gian thường có câu “Thương chồng nấu cháo le le/ Nấu canh hoa lý, nấu chè hạt sen”.