22/09/2018 19:33

Măng tươi là một món ăn rất ngon, giàu chất dinh dưỡng có lợi nhưng có một số trường hợp tuyệt đối không được ăn măng tươi để bảo vệ sức khỏe.

11/01/2018 11:53

Sử dụng măng không đúng cách sẽ rất nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và thậm chí có thể gây tử vong.

11/10/2017 08:20

Là món ăn phổ biến được rất nhiều người yêu thích tuy nhiên chế biến măng như thế nào để loại bỏ độc tố, không gây hại cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.

02/08/2017 15:11

Thông tin bệnh nhi 9 tháng tuổi phải nhập viện cấp cứu khẩn cấp sau khi ăn măng rừng tươi khiến các bà nội trợ lo lắng.

08/02/2017 13:19

Măng tươi có thể chế biến thành nhiều ngon như món xào, nấu canh, ăn kèm với bún miến... Trong măng tươi có chứa nhiều độc tố gây hại khi ăn phải nên cần phải loại bỏ.

15/12/2016 14:48

Măng tươi là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng nhưng lại chứa độc tố. Làm cách nào để loại bỏ được các chất độc trong măng tươi để đảm bảo an toàn trước khi chế biến?

22/04/2016 10:53

Chiều 21.4, Công an tỉnh Nghệ An cho biết, mẫu hóa chất tại các cơ sở sản xuất măng tươi bị thu giữ mới đây là chất vàng ô.

14/04/2016 10:33

Công an huyện Sơn Động (Bắc Giang), ngày 13.4 cho biết, đơn vị đã phát hiện và thu giữ hơn 20 tấn măng tươi được từ lò ủ bằng chất lưu huỳnh.

04/04/2016 09:10

Các chuyên gia cho biết để phân biệt măng có chứa hóa chất hay không khi mua măng cần quan sát bằng mắt thường hoặc ngửi mùi cũng có thể phân biệt được.

01/04/2016 11:44

Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản Đà Nẵng vừa phát hiện 7 mẫu măng tươi màu vàng có tồn dư chất Auramine o.