Thịt bò và thịt lợn là 2 loại thực phẩm có khả năng dễ bị nhiễm giun sán nhiều nhất.
Nhiễm giun sán là một tình trạng không hề hiếm ở nước ta mà nguyên nhân chủ yếu tới từ các thói quen ăn uống.
Thịt tái sống, gỏi thịt còn tái… là những món hiện nay đang được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, việc ăn những món này lại có nguy cơ nhiễm giun sán rất cao.
Có người bị dị ứng 30 năm điều trị không khỏi, có người cả mặt và người đầy nốt vẩy, sẩn, sưng phù... thay đổi cả hình dạng.
Biện pháp để phát hiện thịt lợn bị nhiễm giun sán là cắt thịt theo thớ dọc, nếu bạn thấy có những đốm trắng to bằng đầu kim thì đó là miếng thịt đã bị nhiễm giun xoắn.
Nhiều loại như giun đũa chó mèo, giun lươn, giun móc gây ra cảm giác ngứa ngáy, khó chịu, nổi mề đay trên các vùng cơ thể của người bệnh.
Thời gian gần đây, liên tiếp nhiều trường hợp nhiễm giun sán gây ra biến chứng kinh hoàng được cảnh báo khiến người tiêu dùng không khỏi lo sợ.