01/01/2020 15:34

Do một số thói quen chế biến rau sai cách nên các bà nội trợ có thể làm hao tốn rất nhiều chất dinh dưỡng, nhất là những kiểu xào rau sau đây.

16/12/2016 08:48

Rau xanh là loại thực phẩm trong các bữa cơm hàng ngày tuy nhiên để chọn mua được những mớ rau tươi ngon, an toàn theo mùa cần có những bí quyết riêng.

10/05/2016 10:56

Hiện nay, tại Hà Nội có 5.100ha đã được cấp chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong việc sản xuất rau sạch.

30/01/2015 09:03

Người bán không chứng minh được rau của mình là an toàn trong khi xảy ra một số trường hợp lợi dụng bán trà trộn rau thường vào rau an toàn đã làm mất niềm tin của người tiêu dùng vào rau an toàn.

25/01/2015 09:01

Đến năm 2020, 100% rau an toàn trên thị trường buộc phải có truy xuất nguồn gốc, tránh việc trà trộn, bán lẫn các loại rau khác vào rau an toàn.

03/01/2014 15:34

Bình thường hơn 20 ngày nông dân mới cắt một đợt rau ngót, nhưng nếu phun thuốc kích thích thì có thể rút xuống 15 ngày.

06/06/2012 13:16

Rau sạch là loại rau trong suốt quá trình trồng không sử dụng hóa chất, môi trường sống của rau không bị ô nhiễm. Do vậy, từ người trồng rau đến người mua đều yên tâm tiêu thụ mà không sợ bị ngộ độc.

04/01/2012 11:27

Chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với rau quả luôn được người tiêu dùng đặt lên hàng đầu. Hiện nay, việc ô nhiễm các loại hóa chất độc hại, kim loại nặng và thuốc bảo vệ thực vật tồn dư trên rau quả gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe con người.