Giữa Thủ đô, tại vùng trồng rau sạch ven đô, người dân sử dụng nước bẩn, nước thải độc hại để tưới rau đem bán. Rau nhà dùng, họ cần mẫn mang nước sạch từ nhà đi để tưới.
Rau xanh là loại thực phẩm trong các bữa cơm hàng ngày tuy nhiên để chọn mua được những mớ rau tươi ngon, an toàn theo mùa cần có những bí quyết riêng.
Cải xanh là món rau quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Ăn cải xanh cũng mang đến nhiều lợi ích sức khỏe, giúp phòng ngừa bệnh tật.
Cựu người mẫu Vũ Thu Phương rất ưng ý khi có một vườn rau sạch trên sân thượng để mọi người trong gia đình yên tâm về an toàn thực phẩm.
Dù có khu vườn rộng nhưng diễn viên Việt Trinh vẫn tận dụng thùng xốp để trồng rau sạch.
Không cần có mặt bằng đất trồng rộng, cũng không cần đến sân thượng quá nhiều diện tích. Chỉ với cách sau bạn cũng có thể trồng rau củ trong nhà nhé!
Mùa đông là mùa của rau cần, cải bắp, món ăn ưa thích của nhiều người. Song vì lợi nhuận người trồng đã tắm các loại hóa chất nhập từ Trung Quốc bán cho người tiêu dùng.
Khi những thông tin thực phẩm bẩn ám ảnh bữa ăn hằng ngày, nhiều hộ gia đình ở TP.HCM đã đầu tư từ hàng chục đến hơn 100 triệu đồng để làm vườn rau sạch tại nhà.
Cơm thừa, cọng rau, nước vo gạo, vỏ hoa quả,... tất cả được tống ngay vào sọt rác thì nay người dân ở Hà Nội giữ lại, tích thành núi trong nhà để ủ thành phân hữu cơ.
Hiện nay, tại Hà Nội có 5.100ha đã được cấp chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong việc sản xuất rau sạch.
