03/08/2024 16:30

Thời tiết nóng ẩm, thực phẩm dễ bị ôi thiu, biến chất, bún, phở, bánh cuốn, bánh canh... cùng các loại nấm như mộc nhĩ, nấm tuyết sau khi ngâm nước lâu ngày trong điều kiện thời tiết nóng ẩm, rất dễ bị nhiễm khuẩn, sản sinh độc tố này.