Việc dùng nước để luộc thịt khiến thịt bị mất đi một lượng chất dinh dưỡng. Thậm chí nếu luộc quá lâu không căn đúng giờ, thịt sẽ khô và bị nhạt. Chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn cách luộc thịt không cần nước, đơn giản mà vẫn đảm bảo vị ngon của món ăn.
Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu đúng. Nhiều người sử dụng đường trắng để làm thịt kho, trong khi một số khác sử dụng đường phèn, vậy dùng loại nào thì lên màu đẹp và ngon hơn?
Món thịt kho tàu có màu nâu cánh gián rất bắt mắt, hương vị đậm đà cực hấp dẫn. Thịt heo được kho mềm có vị béo nhẹ kết hợp với trứng vịt bùi bùi cực đưa cơm.
Thêm một chút nghệ tươi vào thịt, món ăn sẽ trở nên đẹp mắt hơn đồng thời nó cũng tăng thêm hương vị cùng giá trị dinh dưỡng.
Với công thức làm món thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, mềm tan ai cũng thích khi thưởng thức.
Với các chế biến này, bạn sẽ có món thịt kho thơm ngon chỉ trong vài phút.
Với công thức nấu thịt kho tiêu dưới đây chắc chắn chị em sẽ có một món ăn ngon miệng, đậm đà.
Với công thức kho thịt với củ cải bạn sẽ có món ăn ngon đổi vị cho gia đình của mình.
Thịt kho nấm mềm là món ăn thơm ngon đậm đà, ai cũng thích.
Thói quen ăn thịt cũng phải dựa trên nguyên tắc 3 không: không ăn vùng thịt có nhiều hạch bạch huyết, không ăn những bộ phận liên quan tới nội tiết và hạn chế ăn da.
