Khoai lang là món ăn bổ dưỡng, có vị ngọt được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi thưởng thức vị ngon của khoai lang, chúng ta cũng cần chú ý đến một số điều kiêng kỵ khi ăn và vấn đề kết hợp.

Liên quan vụ 6 học sinh Trường THPT Lê Quý Đôn (Quận 3) có triệu chứng đau bụng sau bữa ăn bán trú tại trường, Sở Y tế TP HCM đã chỉ đạo các đơn vị điều tra dịch tễ, xét nghiệm độc chất nhằm ngăn chặn kịp thời, tránh để xảy ra các trường hợp ngộ độc tương tự.

Tủ lạnh là "người bạn đồng hành" quen thuộc trong mỗi căn bếp, giúp bảo quản thực phẩm, giữ cho chúng tươi ngon lâu hơn. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm nào cũng phù hợp để vào trong tủ lạnh. Có một số loại còn dễ bị hỏng, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển trong môi trường lạnh.

Việc rửa sạch thực phẩm trước khi chế biến là điều gần như không thể thiếu. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm mua từ siêu thị thực sự không cần phải rửa trước.

Trước nguy cơ mưa lớn kéo dài gây ngập lụt diện rộng, những ngày này, hầu hết các siêu thị ở Hà Nội đều 'cháy hàng', đặc biệt là những mặt hàng nhu yếu phẩm như lương thực - thực phẩm, rau xanh.

Càng gần rằm tháng 8, thị trường bánh trung thu càng sôi động, tràn ngập các loại bánh đủ thể loại, mẫu mã đa dạng. Vì thế, việc lựa chọn đúng loại bánh để an toàn là điều nhiều người quan tâm.

Một số người trung niên và người cao tuổi quá tiết kiệm trong chế độ ăn uống, thậm chí bỏ qua nhu cầu dinh dưỡng cơ bản. Để giúp người trung niên và người cao tuổi hiểu rõ hơn về cách duy trì sức khỏe, 10 loại thực phẩm dưới đây có thể giúp họ ngăn ngừa một số bệnh như bệnh tim mạch, tiểu đường…

Thịt đông lạnh có thể sử dụng trong bao lâu để đảm bảo an toàn và chất lượng?

Khi các siêu thị lớn thay thế hoàn toàn chợ nông sản, chúng ta sẽ không còn dính bùn vào chân khi mua rau ngày mưa, không còn mua phải thịt bẩn, không còn ngửi thấy mùi lạ tỏa ra từ chợ, vì siêu thị rất sạch sẽ và ngăn nắp.