Do đặc tính riêng biệt, tôm hùm đất được xác định là sinh vật ngoại lai nguy hại và không nhân giống phát triển tại Việt Nam.
Tôm hùm đất không còn xa lạ với mọi người, nó được chế biến thành rất nhiều món ngon. Tuy nhiên, khi ăn mọi người cũng nên chú ý đến cách ăn và số lượng tôm hùm ăn vào cơ thể để tránh gây hại cho sức khỏe.