Lớp da giòn tan, cùng với hương vị độc lạ chưa từng có như vịt kỵ sĩ bóng đêm, vịt tứ vị, và mới nhất là vịt dự đoán tỉ số World Cup là những món vịt quay được anh Hùng - chủ một quán vịt nướng sáng tạo và bày bán trong thời gian gần đây.
Với công thức dưới đây bạn có thể dễ dàng làm được món vịt quay tại nhà thơm ngon hấp dẫn.
Các món ăn Trung Quốc nổi tiếng khắp thế giới từ nhiều thế kỷ trước. Đặc biệt là một số món có màu sắc bắt mắt, trình bày độc đáo và hương vị ấn tượng. Dưới đây là những món ăn được đánh giá là đặc trưng cho ẩm thực Trung Quốc.
Đám cháy xuất phát từ tiệm vịt quay trên đường Âu Cơ (quận Tân Bình, TP.HCM) khiến nhiều người tháo chạy lên sân thượng, thoát nạn.
Thủ đô của Trung Quốc có vô vàn món ăn hấp dẫn, từ vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng tới lẩu cừu thơm ngon.
Vịt quay là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình ở Hà Nội, song, không ít người thắc mắc tại sao những con vịt quay vàng ươm, da bóng dầu mỡ được quay tại chỗ.
Chỉ cần một con vịt là bạn có thể tha hồ chế biến được nhiều món khác nhau như gỏi vịt quay, vịt quay chấm mắm gừng hay với tương ngọt đều rất ngon.
Vịt quay Bắc Kinh thơm phức, da mỏng, vàng sậm, giòn ngon, thịt ngọt và đậm đà vô cùng hấp dẫn.
Công thức đơn giản sau đây sẽ giúp bạn thực hiện món vịt quay theo kiểu Bắc Kinh ngon lành mà không mất nhiều thời gian và công sức.
Tết Đoan ngọ được thưởng thức đĩa thịt vịt thơm lừng, béo ngậy thật ý nghĩa biết bao. Với công thức dưới đây, món vịt quay sẽ trở nên độc đáo và thơm ngon hơn bao giờ hết
