Thạch bi hoa quả - món ăn chắc chắn hot hè năm nay
Thạch bi hoa quả là món ăn vừa đẹp mắt lại mát bổ và giải nhiệt, ăn thật đã cơn khát.
Nguyên liệu:
500ml nước
120gr đường
7gr bột thạch
Sữa tươi ăn kèm
Dưa hấu, kiwi, nho, táo...
Cách làm:
Bước 1
Bạn cho đường vào 1 cái bát, thêm bột thạch và trộn đều lên.
Hoa quả rửa sạch, gọt vỏ và cắt hạt lựu.
Bước 2
Cho nước vào nồi, bật bếp nấu cho sôi sau đó cho phần bột thạch vào khuấy đều, nấu cho sôi trở lại thì vặn lửa nhỏ và nấu thêm vài phút cho thạch trong là tắt bếp.
Bước 3
Múc từng muôi thạch đổ đầy 1/2 khuôn sau đó cho từng viên hoa quả vào khuôn thạch, tiếp tục đổ thạch cho đầy khuôn và đậy nắp khuôn còn lại lên trên, để cho thạch nguội bớt và đem cất ngăn mát tủ lạnh cho thạch đông lại.
Sau khoảng 2 tiếng là thạch đông cứng lại, bạn lấy từng viên thạch ra khỏi khuôn, cho thạch vào đĩa sau đó rót sữa tươi vào và thưởng thức.
Thạch bi hoa quả là món ăn vừa đẹp mắt lại mát bổ và giải nhiệt, ăn thật đã cơn khát.
Tin Sao
-
Sao Việt 14/4: Nhã Phương phản ứng ra sao sau khi bị bóc loạt ảnh nhan sắc thật gây sốc?; NSƯT Chí Trung và bạn gái gặp sự cố
-
Quang Hải mở tiệc mừng sinh nhật, Chu Thanh Huyền xuất hiện tươi rói sau ồn ào
-
Xem lại Tây Du Ký 50 lần tôi mới nhận ra: Tôn Ngộ Không đã bị oan suốt 39 năm
-
Hai con của Lý Hải gây sốt vì nhan sắc cực cuốn, đẹp và tài năng hết phần ba mẹ
Clip đang được xem nhiều nhất: Mẹ bé gái 12 tuổi bị bạo hành, xâm hại tình dục ở Hà Nội: 'Vớ được cái gì ở ngoài đường là đánh nó bằng cái đấy'
