Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát
Bánh trung thu rau câu vị nhãn vừa có vị ngọt thanh, thơm giòn cộng chút beo béo của sữa vô cùng hấp dẫn.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Bột rau câu con cá dẻo: 1 gói
- Đường: 100g
- Nhãn: 100g
- Khuôn bánh Trung thu
- Sữa tươi có đường hoặc không đường.
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU THẠCH RAU CÂU VỊ NHÃN
Bước 1: Thạch rau câu hòa vào 1.5 lít nước, ngâm khoảng 30 phút cho nở.
Bước 2: Thêm đường vào nước thạch rồi cho lên bếp đun sôi.
Bước 3: Nhãn bóc vỏ, lấy cùi nhãn.
1 phần nhãn đem xay nhuyễn lấy nước, 1 phần cắt nhỏ.
Bước 4: Khi nước thạch sôi, cho phần nước nhãn đã xay vào rồi thêm sữa tươi, đun sôi lại sau đó cho tiếp phần nhãn cắt nhỏ, khuấy đều rồi tắt bếp.
Cho thạch vào khuôn, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ. Sau đó lấy ra, cho bánh Trung thu rau câu vị nhãn vào đĩa, cắt miếng mời mọi người thưởng thức.
Bánh Trung thu rau câu vị nhãn vừa mát vừa ngon. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh, sần sật của nhãn, vị ngậy của sữa tươi, vô cùng hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm ngon này!
Xem thêm
Bạn hãy dừng ăn đu đủ ngay nếu cơ thể có dấu hiệu sau đây
Thời tiết hôm nay (19.9): Miền Bắc và miền Trung tiếp tục nắng nóng, Nam Bộ mưa tăng lên có nguy cơ ngập lụt 
Đám cưới xa hoa của con trai ông trùm bất động sản Nga cùng cô dâu xinh đẹp như công chúa trong truyện cổ tích
Sản phụ tử vong một cách khó hiểu khi đang ở cữ, chồng bị kiện vì gián tiếp gây ra cái chết
Tin Sao
-
Sao Việt 16/3: Vân Trang bị thắc mắc khi chia sẻ về Quý Bình; MC Huyền Trang mới yêu cầu thủ Đức Huy được vài tháng
-
Lâm Bảo Châu bị mỉa mai 'lấy tiền của nàng tặng nàng', Lệ Quyên ra mặt đáp trả cực gắt
-
Kavie Trần xúc động kể lại kỷ niệm với cố nghệ sĩ Quý Bình khi biểu diễn tại Mỹ
-
Sao Việt thỏa thuận nội dung gì trong 'hợp đồng hôn nhân' trước khi kết hôn?
Clip đang được xem nhiều nhất: Những hình ảnh đầu tiên bên trong nơi diễn ra tang lễ của cố nghệ sĩ Chí Tài
