Cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm mát
Bánh trung thu rau câu vị nhãn vừa có vị ngọt thanh, thơm giòn cộng chút beo béo của sữa vô cùng hấp dẫn.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Bột rau câu con cá dẻo: 1 gói
- Đường: 100g
- Nhãn: 100g
- Khuôn bánh Trung thu
- Sữa tươi có đường hoặc không đường.
PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU THẠCH RAU CÂU VỊ NHÃN
Bước 1: Thạch rau câu hòa vào 1.5 lít nước, ngâm khoảng 30 phút cho nở.
Bước 2: Thêm đường vào nước thạch rồi cho lên bếp đun sôi.
Bước 3: Nhãn bóc vỏ, lấy cùi nhãn.
1 phần nhãn đem xay nhuyễn lấy nước, 1 phần cắt nhỏ.
Bước 4: Khi nước thạch sôi, cho phần nước nhãn đã xay vào rồi thêm sữa tươi, đun sôi lại sau đó cho tiếp phần nhãn cắt nhỏ, khuấy đều rồi tắt bếp.
Cho thạch vào khuôn, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ. Sau đó lấy ra, cho bánh Trung thu rau câu vị nhãn vào đĩa, cắt miếng mời mọi người thưởng thức.
Bánh Trung thu rau câu vị nhãn vừa mát vừa ngon. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh, sần sật của nhãn, vị ngậy của sữa tươi, vô cùng hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Trung thu rau câu vị nhãn thơm ngon này!
Xem thêm
Bạn hãy dừng ăn đu đủ ngay nếu cơ thể có dấu hiệu sau đây
Thời tiết hôm nay (19.9): Miền Bắc và miền Trung tiếp tục nắng nóng, Nam Bộ mưa tăng lên có nguy cơ ngập lụt 
Đám cưới xa hoa của con trai ông trùm bất động sản Nga cùng cô dâu xinh đẹp như công chúa trong truyện cổ tích
Sản phụ tử vong một cách khó hiểu khi đang ở cữ, chồng bị kiện vì gián tiếp gây ra cái chết
Tin Sao
-
'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines' trông khác lạ: Bị dìm hàng hay nhan sắc xuống dốc?
-
Một sao nam bị tặng thuốc tẩy, nguyên nhân liên quan đến Nam Em?
-
Sao Việt 21/3: Tình tiết mới vụ ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt giữ ở Mỹ; Em trai chia sẻ gây chú ý sau 4 tháng An Tây vướng vòng lao lý
-
Vân Trang gây xúc động với khoảnh khắc tại lễ cúng thất thứ 2 cho Quý Bình
Clip đang được xem nhiều nhất: Mẹ bé gái 12 tuổi bị bạo hành, xâm hại tình dục ở Hà Nội: 'Vớ được cái gì ở ngoài đường là đánh nó bằng cái đấy'
