Thơm phức thịt bò xào bông lý
Tuy là món ăn đơn giản nhưng thiên lý xào thịt bò lại rất đưa cơm và còn bổ dưỡng nữa.Thịt bò kết hợp cùng bông thiên lý giòn ngọt thật hợp vị.
Nguyên liệu:
- 300g thịt bò
- 200g bông thiên lý
- 2 củ tỏi băm nhỏ
- 2 củ hành khô băm nhỏ
- 1 muỗng dầu hào
- 1 muỗng nhỏ bột canh
- muỗng nhỏ tiêu
Cách thực hiện:
- Thịt bò thái mỏng theo sớ ngang, ướp với 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng bột canh, 1 muỗng nhỏ tiêu.
- Bông thiên lý nhặt bỏ phần cuống cứng, rửa sạch để ráo.
- Cho chảo lên bếp phi thơm 1 muỗng tỏi, hành khô băm nhỏ tiếp đó cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Thịt bò chín sơ thì trút ra dĩa.
- Dùng chảo cũ vừa xào thịt bò thêm chút dầu để xào sơ bông thiên lý, sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh tay và tắt bếp.
Thành phẩm:
Món ăn giữ được màu xanh và độ giòn của thiên lý, thịt bò không bị dai và ra nước.
Khi xơi bò xào thiên lý ra đĩa bạn có thể trang trí thêm hoa cà chua để món ăn thêm đẹp mắt nhé.
Xem thêm
Tin Sao
-
Bà xã Công Lý lên tiếng chuyện gọi nam nghệ sĩ là 'em bé'
-
'Mỹ nhân đẹp nhất Philippines' trông khác lạ: Bị dìm hàng hay nhan sắc xuống dốc?
-
Con gái Hoa hậu Ngọc Diễm gây sốt với visual qua camera thường, nhan sắc trọn điểm mười
-
Vợ Đức Tiến nói gì khi bị chửi thẳng: 'Cô vợ tham lam, bất chấp thủ đoạn'
Clip đang được xem nhiều nhất: Thêm clip bạo hành trẻ em gây phẫn nộ: Cha đẻ đánh đập dã man, tung chân đạp con gái nhỏ bay xa 2 mét!
